PT Life 當流浪已成生活

我舅舅跟我說，以前這間店真的很好吃，

他們很常來，我忘了後來為何比較少了。

大概是漲價之累的，還是口味變了。

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這間餐廳也是我朋友介紹我的。

基本上他們不用打工度假短期的。

我忘記我朋友是如何得到工作的，

但我也是因為剛好有缺人但又不是很缺的情況下，

經理看在我朋友的份上給我個機會。

但如同我所說，不是很缺人，所以時數很少。

不像我朋友根本就是接近正職的時數。

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店名：Grand Harbour

地址：28 Customs St W, Auckland, Franklin 1010, New Zealand

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公司主要請的員工都是學生，或者是當地有簽證的中國人。

除了朋友還有另外一位台灣人，但對方的簽證好像是工作簽證，

還是學生簽，加上比較漂亮跟厲害，所以是帶位的。

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公司也是可以幫忙申請簽證，但很麻煩，

加上沒記錯所有的錢都要自付。

且不是每個人公司都會幫，還是要看表現以及情況簽證申請情況。

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福利：

除了食物也沒其他的了。有點算黑工，雖然有報稅。

當初我自己好像是沒被報稅的，因為後來我查沒有紀錄。

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我跟我朋友則是一般服務生。我主要都是做早中午的。

早班到了可以先吃餐廳提供的員工餐。但如果遲到就會沒得吃...

不是收了，而是因為被吃光了。下班的時候可以吃剩下的港式飲茶。

師傅不會多做，就是剩下什麻吃什麻，所以要是剩的不多，當然能吃的也不多，

然後不可以外帶。所以我們都會吃飽再走。

通常剩下的都那幾樣，豆沙包還是什麻我也不記得。

能吃的我還是會吃，吃膩了也會勉強吃。

畢竟我如果當天有工作，也就只吃那兩餐。

像我朋友工作久的真的吃得很膩，有時都吃一兩樣而已，

主要都是在等我吃飽喝足才一起下班。

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工作內容。

開店之前要補貨備料清潔。

我們中午就是港式飲茶。負責推餐車，繞場子一圈，

每一桌告訴客人車上是什麻，看客人要不要，

然後上餐。不是很難。有時候客人會說他要什麻，

如果各餐車都沒有我們就要跟師傅講。

不過通常如果去講會被罵，因為她們會叫你先銷別的東西。

被罵幾次後，就也擺爛了。客人吃不到就這樣了啊，不然咧。

結束後也是整理清潔，並弄成晚餐的擺桌等等。

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時數：

主要計時數是四個小時。早到晚走這些都不算。

每個禮拜我只工作兩到三天。因為沒有很缺人，

所以時數完全無法往上加。

然後想要做晚班，必須經驗資歷等比較足夠。

我朋友也是捱了好一陣子才開始有晚上的班做，

印象中是有小費的。因為晚上就是點餐的，

價格比吃中餐貴。然後晚餐之前還是之後，

廚師好像會煮一頓員工餐，所以其實在這間餐廳工作是包吃的。

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同事：

其實主要除了我跟我朋友，都是中國人。

有些都是唸書的學生，比我們小五六歲，人蠻好的，

有一兩個我們比較熟的弟弟，還有一起出去玩過。

廚房的師傅我比較不熟，但因為我朋友的關係，

後來離開之前，還ㄠ到讓師傅偷給了我一個晚餐的甜品吃。

聽說很貴也很好吃! 我朋友超喜歡。因為晚班之前就會做出來了，

然後我帶我朋友上班進店裡蝦哈拉一下，

才有機會吃到。真的還蠻感謝我朋友跟幾個廚房師傅。

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雖然是跟中國人一起做事，但欺負新人是到處都有的是，

跟人種無關，所以基本上，這間公司的同事都算不錯的，

當初能讓我抱怨的同事也就一兩個，有幾個超級幫我的，

還有一個完全叫不上名字的，剛好我朋友沒班他就有班，

他人很好的都很罩我，讓我不需要因為我朋友沒班而擔心。

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至於，當然有些強國意識很強的，老講一堆有的沒的，

我們都直接當耳邊風。

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所以可以注意看看，如果有在徵人，或者直接進去問問，

如果有需要的話。